ピーマン

ドラマ“強行犯係・樋口顕”の居酒屋のシーンで、とても気になっているのが、画面縁にあるピーマンです。氷に生のピーマンがのっているだけにみえるのですが・・・・・
そこで、調べてみました。

NHKのガッテンで話題になった、福岡で大人気の『パリパリピーマン』みたいです。
福岡のモツ焼き屋「塩田屋」の看板メニューらしいです。作り方はピーマンを2つに切り、氷水に2晩漬けるだけだということです。

知らなかったな～
ガッテンではなくてスッキリ！！しました。

事務　田中